- Oggetto:
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Lean Management
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Lean Management
- Oggetto:
Anno accademico 2022/2023
- Codice dell'attività didattica
- MAT0166
- Docente
- Mario Valenzano (Titolare del corso)
- Corso di studi
- [090712] MATEMATICA PER LA FINANZA E L'ASSICURAZIONE
- Anno
- 1° anno 2° anno 3° anno
- Periodo didattico
- Secondo semestre
- Tipologia
- D.M. 270 TAF D - A scelta dello studente
- Crediti/Valenza
- 1
- SSD dell'attività didattica
- NN/00 - nessun settore scientifico
- Modalità di erogazione
- Tradizionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Obbligatoria
- Tipologia d'esame
- Registrazione esame
- Prerequisiti
-
NessunoNone
- Propedeutico a
-
L'insegnamento ha lo scopo di aumentare le competenze trasversali o soft skill della/o studentessa/studente da inserire nel proprio CV.
The course aims to increase the transversal or soft skills of the student to be included in their CV. - Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Il corso è volto a trasmettere i principi, i metodi, gli strumenti e le tecniche principali del Lean Management, sistema di gestione dei processi operativi e di innovazione, di origine giapponese, oggi applicato dalle aziende eccellenti di tutto il mondo, di qualsiasi settore, sia private che pubbliche, e anche in ambito no profit.Il Lean - dal termine inglese "snello" - è un metodo organizzativo e lavorativo che mira a sviluppare dei processi "snelli", cioè svuotati di ogni spreco e pieni di valore nella loro essenzialità. Non si tratta tuttavia solo di un metodo, ma di una forma mentis orientata al miglioramento continuo, universale e trasversale, applicabile a qualsiasi processo operativo, utile sia in ambito lavorativo che nella vita quotidiana.
The course is devoted to spread the main principles, methods, tools and techniques of Lean Management, system to manage and to innovate the operational processes, of Japanese origin, nowaday applied from the best organizations worldwide, in every area, either public or private, and even no profit.The Lean - from the English word "lean" - is a organizational and working method that aim at developing lean processes, e.g. deprived of every waste and valuable in their own basics. However it doesn not represent just a method, but a kind of forma mentis oriented toward the continuos improvement, universal and cross-cutting, applicable to every operation process, useful in a working environment as well as in every day life.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Al termine dell'insegnamento lo studente dovrà aver acquisito i concetti di base relativi a principi, metodi e strumenti del Lean Management.At the end of the course the student is expected to have acquired the basic concepts of Lean Management principles, methods and tools.- Oggetto:
Modalità di insegnamento
16 ore di lezioni frontali ed esercitazioni pratiche individuali e di gruppo, per facilitare un apprendimento induttivo, esperienziale e interattivo.Il corso si svolgerà in presenza, salvo eccezioni, in accordo con le disposizioni di Ateneo.
16 hours of lectures and individual and group practical exercises, to facilitate inductive, experiential and interactive learning.The course will take place in the presence, with exceptions, in accordance with the provisions of the University.
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Test con domande a risposta multipla su piattaforma Moodle. Esito: superato / non superato.Gli esami si svolgeranno esclusivamente in presenza, salvo eccezioni, in accordo con le disposizioni di Ateneo.
Test with multiple choice questions on the Moodle platform. Outcome: passed / failed.The exams will take place exclusively in the presence, with exceptions, in accordance with the provisions of the University.
- Oggetto:
Programma
Lean ThinkingIntroduzione al Lean
Definizioni
Standardizzazione
Miglioramento Continuo (Kaizen)
Ciclo PDCA (Plan-Do-Check-Act)
Cenni storici
Principi del Lean Thinking
Eliminazione degli Sprechi (Le 3 MU e i 7 Muda)
Lean Operations Management
Obiettivo "Zero Sprechi" per la creazione del valore
Obiettivo "Zero Difetti" (Qualità): Autonomazione (Jidoka), Sistemi a Prova d'Errore (Poka-Yoke)
Obiettivo "Zero Scorte" (Logistica): Just In Time, Value Stream Mapping, Flusso continuo, Livellamento (Heijunka), Sistema Pull
Obiettivo "Zero Inefficienze" (Organizzazione del posto di lavoro): Metodo delle 5S
Visual Management
Problem Solving (Cenni)
Lean Innovation Management
Lean Product Development
Principi del Lean Design
Quality Function Deployment (QFD)
Gestione della conoscenza
Strategie di Innovazione
Roadmap Tecnologica
Toyota Kata
Sfida (Challenge)
Metodo scientifico (PDCA)
Abitudini e pensiero veloce
Definizione di Kata
Kata del Miglioramento
Kata del Coaching
Lean ThinkingIntroduction to Lean
Definitions
Standardization
Continuous Improvement (Kaizen)
PDCA Cycle (Plan-Do-Check-Act)
A historical sketch
Principles of Lean Thinking
Elimination of Waste (the 3 MU and the 7 Muda)
Lean Operations Management
"Zero Waste" Target to create value
"Zero Defects" Target (Quality): Autonomation (Jidoka), Error-proof systems (Poka-Yoke)
"Zero Stock" Target (Logistics): Just In Time, Value Stream Mapping, Continuous Flow, Leveling (Heijunka), Pull System
"Zero Inefficiencies" Target (Workplace organization): the 5S Method
Visual Management
Problem Solving (Hints)
Lean Innovation Management
Lean Product Development
Principles of Lean Design
Quality Function Deployment (QFD)
Knowledge Management
Innovation Strategies
Technological Roadmap
Toyota Kata
Challenge
Scientific Method (PDCA Cycle)
Habits and fast thinking
Definition of Kata
The Improvement Kata
The Coaching Kata
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Tutto il materiale didattico sarà disponibile sulla piattaforma Moodle.
All the teaching material will be available on the Moodle platform.
- Oggetto:
Note
Il corso consiste di 4 incontri di 4 ore ciascuno che si terranno all'inizio del secondo semestre. Ciascun incontro consisterà sia di parti di lezione frontale sia di parti laboratoriali per lo svolgimento di esercitazioni individuali e/o di gruppo.Calendario incontri: venerdì pomeriggio (da confermare).
Il corso è a numero chiuso (massimo 24 studenti) e a frequenza (quasi) obbligatoria.
La verifica finale sarà effettuata con l'erogazione di un test con domande a risposta multipla.
La pagina Moodle del corso sarà consultabile solamente dagli studenti registrati.
L'insegnamento Lean Management (1 CFU - 16 ore) ha lo scopo di aumentare le competenze trasversali o soft skill della/o studentessa/studente da inserire nel proprio CV.
Chi fosse interessato a seguire il corso è pregato di compilare il presente modulo entro il 17 marzo 2023.The course consists of 4 meetings of 4 hours each, which will be held at the beginning of the second semester. Each meeting will consist of both frontal and laboratory parts for individual or group practice exercises.Meeting Calendar: to be scheduled.
The course is closed (maximum 24 students) and is (almost) mandatory.
The final exam will be done by submitting a test with multiple-choice questions.The course Moodle page will only be available to registered students.
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